اسپرسوساز برای مغازه قهوه فروشی و کافه ها مثل ماشین است برای یک راننده تاکسی.اگر ماشین زیر پای راننده تاکسی اذیت کند، کاسبی آن راننده بههم میریزد.
بنابراین در انتخاب اسپرسوساز برای مغازه خود دقت کنید.
در این جا نکاتی برای انتخاب اسپرسوساز برای مغازه را برای شما آماده کردیم. اینکه چه اسپرسوسازی بخرید؟ صنعتی یا نیمه صنعتی؟ چه مارکی؟ با چه مشخصاتی؟
قبل از انتخاب اسپرسوساز، باید به دو چیز نگاه کنید:
به تعداد مشتری هایتان و به جیب تان
اگر مغازه قهوه فروشی هستید، و در روز کمتر از 20 مشتری اسپرسو دارید، نیمه صنعتی بگیرید.(خرید اسپرسوساز نیمه صنعتی)
اگر کافی شاپ یا کافه تریا هستید و بیشتر از روزی 20 شات اسپرسو درست می کنید، باید اسپرسوساز صنعتی بگیرید. (خرید آنلاین اسپرسوساز صنعتی)
اگر تصمیم گرفتید، نیمه صنعتی بگیرید، حالا باید به جیب تان نگاه کنید.
اگر پول کافی دارید، اسپرسوساز نیمه صنعتی ایتالیایی بگیرید. هم عمرش بیشتر است و هم قهوه بهتری می دهد. (خرید اسپرسوساز ایتالیایی اصل ، دلونگی)
اما اگر مشتری کمی دارید و پولتان نمی رسد، می توانید اسپرسوساز نیمه صنعتی چینی بگیرید. (خرید اسپرسوساز جیمیلای، نوا و ...)
دابل گروپ یعنی همزمان دو نفر می توانند با دستگاه کار کنند و اسپرسو درست کنند. اما این برای مغازه های قهوه فروشی به کار نمی آید. (بیشتر برای کافه های شلوغ است)
برای مغازه کوچک تک گروپ بگیرید. ارزانتر است. کارتان را هم راه می اندازد.
اما برای کافه تریا و کافی شاپ، سعی کنید دو گروپ بگیرید. مخصوصاً اگر در شهر بزرگ هستید و رقبای شما هم دو گروپ دارند.
اگر تعداد مشتریان در زمان های خاصی بسیار زیاد می شوند، باید به سمت دستگاه های سه گروپ بروید.
در حالت کلی، بهتر است آسیاب جدا باشد.
مگر اینکه مغازه کم مشتری باشد، که در این حالت داشتن یک دستگاه با آسیاب سرخود اشکالی ندارد.
فقط استیل.
اسپرسوساز مرتب در معرض آب و بخار داغ است. بنابراین باید دستگاه تمام استیل باشد.البته دستگاه های اسپرسوساز نیمه صنعتی و صنعتی خوب همگی از جنس استیل هستند. (خرید اسپرسوساز تمام استیل)
اما دستگاه های نیمه صنعتی چینی و ارزان و اسپرسوسازهای خانگی بدنه شان معمولاً از پلاستیک است.
در بازار اسپرسوساز نیمه صنعتی از 5 میلیون داریم (دستگاه چینی) تا 30 میلیون تومانی (ایتالیایی)
برای مغازه های نوپا که هنوز مشتری زیادی ندارند و سرمایه کمی هم برای شروع دارند، توصیه می کنیم نیمه صنعتی اصل (ایتالیایی) بگیرند.
چون اگر دستگاه چینی بخرید، احتمالاً چند ماه بعد باید به فکر خریدن دستگاه دیگری باشید. مخصوصاً برای جاهایی که بیشتر از روزی 20 مشتری دارند.
(قیمت ها مربوط به فروردین 1400 است)
پیشنهاد اول من یکی از مارک های زیر است:
دلونگی (Delongi)، جیمبالی (CIMBALI)، سیمونلی SIMONELI و لاسپازیاله Laspaziale، بعد از آن برند رویال Royal.
در زیر قیمت بعضی از این دستگاه ها را ببینید:
اگر اسپرسوساز مثل ماشین زیر پای شماست، قهوه هم مثل بنزین آن است.
اسپرسوساز، اسپرسوساز برای کافه، اسپرسوساز برای مغازه، اسپرسوساز صتعتی، اسپرسوساز نیمه صنعتی، خرید اسپرسوساز، خرید قهوه ساز، راهنمای انتخاب اسپرسوساز، راهنمای خرید اسپرسوساز، راهنمای خرید اسپرسوساز صنعتی، راهنمای خرید اسپرسوساز نیمه صنعتی
نام شما :*
ایمیل :
نظر شما : *